United States
Scopri l'eleganza e l'autenticità del caffè indonesiano Sumatra Mandheling Raja Gayo , una prelibatezza che incarna la tradizione e la passione dei piccoli produttori locali. Situati nelle remote regioni montuose dell'Indonesia, questi piccoli proprietari dedicano cure meticolose alla coltivazione del loro caffè, garantendo un'esperienza di degustazione superiore.
La selezione delle bacche rosse avviene direttamente sull'albero, con una particolare attenzione per garantire che il caffè cresca a un'altitudine minima di 1200 metri. Questa altitudine ottimale contribuisce a preservare l'integrità del sapore e della qualità del caffè. Nessun compromesso viene fatto con caffè coltivato ad altitudini inferiori, poiché ciò potrebbe compromettere la qualità e la tostatura successiva del caffè.
Il caffè Sumatra Mandheling Raja Gayo è un arabica semi-lavato, un processo che inizia con la pulizia delle bacche direttamente dai piccoli proprietari subito dopo la raccolta. Questo metodo specifico di lavorazione preserva l'autenticità e la ricchezza del sapore, garantendo una tazza di caffè straordinaria.
Deliziosamente avvolgente, questo caffè offre note sensoriali di caramello, nocciola e cacao, che si fondono armoniosamente per creare un'esperienza di degustazione indimenticabile.
Scopri il gusto autentico e la qualità eccezionale del caffè Sumatra Mandheling Raja Gayo e immergiti in un viaggio sensoriale attraverso le terre indonesiane.
Note sensoriali: caramello, nocciola, cacao.
Indonesia Sumatra Mandhelling Raja Gayo | Grandi Selezioni Riserva
Tabella Macinature
La scelta della macinatura dipende dal modo in cui preparate il caffè. Se non avete un macinino di alta qualità a casa, lasciate che lo maciniamo noi per voi!
Se preferite un metodo di estrazione diverso da quelli indicati sopra, i nostri esperti del Laboratorio dell'Espresso consigliano:
Moka: Aeropress e Macchina Filtro Automatica
Pourover: Chemex e V60
French Press: Cold Brew
I prezzi si intendono al netto delle imposte che verranno applicate al check-out in base alle aliquote del paese di spedizione. Anche le spese di spedizione verranno calcolate al check-out.
Ti consigliamo di utilizzare questo caffè con:
Caffettiera Moka
Pour Over Chemex
Pour Over V60
Macchina Espresso
Hai domande sul prodotto? Contattaci
Consegna gratuita per ordini superiori a 50€
Pagamenti sicuri
Scopri l'eleganza e l'autenticità del caffè indonesiano Sumatra Mandheling Raja Gayo , una prelibatezza che incarna la tradizione e la passione dei piccoli produttori locali. Situati nelle remote regioni montuose dell'Indonesia, questi piccoli proprietari dedicano cure meticolose alla coltivazione del loro caffè, garantendo un'esperienza di degustazione superiore.
La selezione delle bacche rosse avviene direttamente sull'albero, con una particolare attenzione per garantire che il caffè cresca a un'altitudine minima di 1200 metri. Questa altitudine ottimale contribuisce a preservare l'integrità del sapore e della qualità del caffè. Nessun compromesso viene fatto con caffè coltivato ad altitudini inferiori, poiché ciò potrebbe compromettere la qualità e la tostatura successiva del caffè.
Il caffè Sumatra Mandheling Raja Gayo è un arabica semi-lavato, un processo che inizia con la pulizia delle bacche direttamente dai piccoli proprietari subito dopo la raccolta. Questo metodo specifico di lavorazione preserva l'autenticità e la ricchezza del sapore, garantendo una tazza di caffè straordinaria.
Deliziosamente avvolgente, questo caffè offre note sensoriali di caramello, nocciola e cacao, che si fondono armoniosamente per creare un'esperienza di degustazione indimenticabile.
Scopri il gusto autentico e la qualità eccezionale del caffè Sumatra Mandheling Raja Gayo e immergiti in un viaggio sensoriale attraverso le terre indonesiane.
Note sensoriali: caramello, nocciola, cacao.
Profilo Aromatico
Caramello, Nocciola, Cacao