CERTIFICATOIFS
Bononia Filtro Tostatura Media
Una tostatura fresca e aromatica.
Questa tostatura media esalta il carattere aromatico dei migliori caffè mono-origine. L’acidità media e la freschezza lasciano spazio alla naturale dolcezza, con sentori di frutta secca, frutti rossi e delicate sfumature agrumate sul finale.
Mappa Aromatica
Aroma | Intensità
Origini
Arabica Brasile
Arabica Guatemala
Tostatura separata
Ogni origine ha il suo profilo
La nostra lavorazione nasce dalla ricerca dei migliori caffè. Ogni singola origine viene tostata separatamente, con profili dedicati, per rispettarne l'identità, valorizzarne le caratteristiche aromatiche e costruire l'equilibrio del gusto finale.
