CERTIFICATOIFS
Forte
Un aroma deciso. La nostra miscela più corposa.
Forte è una miscela dal carattere deciso e complesso. Un caffè dal profumo intenso e ricco di aromi, con un gusto corposo, rotondo ed equilibrato e una bassissima acidità. L’aroma è pieno, caratterizzato da note di cereali tostati e da un retrogusto fine ed armonico. La miscela ideale per chi ama un caffè forte e ricco di sensazioni.
Mappa Aromatica
Aroma | Intensità
Origini
Arabica Brasile
Robusta India
Robusta Vietnam
Tostatura separata
Ogni origine ha il suo profilo
La nostra lavorazione nasce dalla ricerca dei migliori caffè. Ogni singola origine viene tostata separatamente, con profili dedicati, per rispettarne l'identità, valorizzarne le caratteristiche aromatiche e costruire l'equilibrio del gusto finale.
