For coffee lovers, there is a vast and captivating world of terminology and concepts related to this extraordinary beverage. To help you navigate the coffee universe with confidence and appreciation,...

Там Moka, символ на италианската традиция Кафемашината Moka Това е икона на Италия, символ на традицията и културата на кафето. Във всяка италианска къща, Moka Той присъства, готов да предложи...

ВъведениеЛитературните кафенета са важна точка за срещи за италианските интелектуалци от края на осемнадесети век. Тези места, където можете да пиете кафе и да обсъждате литература, политика и изкуство, изиграха...

Recycling food waste in order to generate the least amount of waste is a practice that many people adopt. We have often dealt with this topic, with some advice on how...

Someone says it is essential, while for others it's just an opportunity to stretch their legs and have a chat with colleagues.There are those who, on the other hand, take...

Добре, да се наслаждавате сами или в компания, стига на топло и приветливо място: тези, които смятат, че обредът на кафето е единствен италиански въпрос и че по света трябва...

If you go to Livorno and stop in a bar, let yourself be tempted by a steaming glass of Livorno-style punch. Much more than a correct coffee, this drink has...

Както се случва за много растения, които не растат в нашите географски ширини, дори и тази, от която се получава кафето, не е реколта, върху която всички са подготвени. Дори...

Би ли било твърде лесно да ви посъветвам да загрявате студените зимни дни с обикновен горещ чай или домашен шоколад? Разбира се, те са практични и перфектни решения за случая,...

Coffee is a versatile food, there's no doubt about it. Do you remember, for example, the Scandinavian Egg Coffee?However, you have probably never thought of enjoying a cup with a...

Вече говорихме за това как да използваме повторно средствата за кафе: остатъците от mokaВсъщност те са полезни за почистване на саксии и тигани, но и за грижа за тялото. Често...

Работата в бар изисква много умения и опит: ние не импровизираме баристите, както споменахме няколко пъти в други статии, посветени на света зад тезгяха. За извличане на a espresso Перфектно...