Vælg at købe og forbruge en Biologisk produkt Det er en vigtig gestus, der forbedrer en respektfuld forsyningskæde afmiljø, men garanterer på samme tid en Standard af høj kvalitet for forbrugeren.
Vores Arcadia -blanding, for eksempel, er det produceret i overensstemmelse med naturen og har en blød smag, hvor arabiskens kvaliteter fra Brasilien og Mexico kombineres og en dyrebar indisk robust.
Men hvad er egenskaberne ved Bio kaffe?
Hvad tilbyder det mere?
Lad os finde ud af det sammen.
Bio kaffe, nogle gode grunde til at købe den
Biologiske caféer kommer fra kredsløb, der ofte består af mellemstore virksomheder, der dyrker det i overensstemmelse med reglerne, der er helt ligner EU's.
Importfirmaerne har omhyggelig kontrollere på produktet Og andre kontroller kan blive overrasket over ministeriet for landbrugs- og skovbrugspolitikker for at konstatere, at kaffen ankom til Italien faktisk er uden kemiske rester.
Biologisk kaffe er blottet for pesticider
Det Bio kaffe Det er uden pesticider, stoffer, der ikke er tilladt i denne type landbrug.
Dette har positive følger både i miljøet og på smagen af kaffe og sundheden for dem, der spiser det.
Der er også betydelige fordele for landmænd, fordi de ikke udsættes for kemikalier.
Det er en produktion, der ikke risikerer forurener akviferne, som ofte sker i traditionelt landbrug: Når kaffeplanter vaskes, det vil sige sprøjtet med pesticider, kan kemikalier filtrere i jorden og forurene vandreserver.
Mere smag og kvalitet
Da kaffe dyrkes uden brug af kemikalier, er der ingen risiko for risikoen for noget spor på bønnerne.
I kaffe af lav kvalitet, hvis de er på kornet, de forbliver af rester af kemiske agenter, kan absorberes under ristning: drikken kan derfor tage en irriterende Bitter eftersmag.
Et produkt, der ikke er blevet kemisk behandlet, er mere sikker og sundere. Selv dens organoleptiske egenskaber kan variere sammenlignet med den traditionelle.
Bio kaffemærket
Hvordan er vi sikre på, at den kaffe, vi køber, virkelig er organisk?
Læs bare etiketten.
Indikationen "Biologisk" eller "fra økologisk landbrug" Faktisk vises det i kirkesamfund af salg af produktet, når mindst 95% af ingredienserne i landbrugsoprindelse er biologiske.
Pakken skal også obligatorisk rapportere Community Logo og indikationen af det sted, hvor landbrugsråmaterialerne blev dyrket, som produktet er sammensat af:
● «EU Landbrug» Da landbrugsråmaterialet blev dyrket i EU;
● «Non -EU Landbrug» Da landbrugsråmaterialet blev dyrket i
Tredje lande;
● «EU/ikke -EU Landbrug» Når en del af landbruget var råmateriale var
Dyrket i samfundet og en del af det blev dyrket i et land
Tredje.
Principperne for biologisk landbrug
I biologisk landbrug, som vi har set, kan pesticider, kemiske midler og endda genetisk modificerede organismer (GMO'er) ikke bruges.
Dette skyldes, at ideen ved basen (formaliseret afInternational Federation of Organic Agriculture, I.F.O.A.M.) er at beskytte miljøet og dets ressourcer så meget som muligt, jordens frugtbarhed, undgå at forurene den og producere en tilstrækkelig mængde mad, samtidig omdanne de involverede virksomheder til et selvforstrækkeligt landbrugssystem gennem brug gennem brug af lokale ressourcer.
Kort sagt, køb økologisk kaffe hjælper med at fodre en Dydig cirkel som desuden tilbyder Garantier og høj kvalitet til forbrugeren.
Har du nogensinde købt økologisk kaffe?
Vidste du de positive aspekter af dette produkt?