5 julekafeer, der skal foreslås til ferien

I julen, ved du, hælder folk på gaderne for shopping eller endda bare for at indånde festluft.

Søjlerne bliver ofte stedet at udveksle hilsener, og folk er mere villige til at prøve nogle nyheder, der tilbydes bag disken.

Det er den perfekte mulighed for Forny menuen af din bar og tiltrækker kunder med guder særlig kaffe: I denne artikel vil vi anbefale opskrifterne til 5 specielle kaffe, der skal foreslås i julen.

Her er 5 ideer til at gøre kaffe speciel til jul

Kandiserede appelsiner, hasselnødder, amaretti, en dråbe likør, den uundgåelige chokolade og cremenes delikatesse: ikke den sædvanlige kaffe på farten derfor, men en Ægte øjeblik af fest. Det siges trods alt, at "til jul er vi alle bedre", hvorfor skulle det ikke også være værd at kaffe?

Hasselnød kaffe

Den afgørende smag af kaffe kombineret med godhed i hasselnødderne og afsluttet med sødmen i den piskede fløde: en lækker pause for kunder, der stopper i din bar.

ingredienser

• 7 g kaffepulver Zecchini Philicors
• 20 g frisk flydende fløde
• 50 g hasselnød topping
• Q.B. Hasselnødkorn

Metode

1. Forberedgav udtryk for På den traditionelle måde inde i mejeri, hæld derefter hasselnødgebyr. Brug dampspydet til at blande alt for at skabe en hasselnød og kaffecreme.
2. Tag et 150 ml glas og fyld det til to tredjedele med hasselnød og kaffekrem. Pisk cremen ved hjælp af drejemixen, og placer den forsigtigt på overfladen af ​​fløde ved hjælp af en ske.
3. Til sidst pyntes med hasselnødkornene og server den varme hasselnødkaffe.

Baileys kaffe

Når kaffe, baileys og chokolade, de møder, kan kun fødes en perfekt drink!

ingredienser

• 7 g veranda svinet kaffe zecchini
• 25 g kold chokoladecreme
• 25 g Baileys
• 25 g hel frisk mælk
• Q.B. af kakaopulver

Metode

1. Hæld den kolde chokolade i en 150 ml service af service. Forbered espressoen på en traditionel måde direkte i glasset, hvilket får den ned over chokoladen.
2. Føj baileys til blandingen. Tag mejeri, og brug damplansen på espressemaskinen, pisk mælken. Tilsæt det derefter til glasset, indtil det fylder det.
3. Dekorer Baileys -kaffen med en let dryss af kakaopulver og server varmt.

Varm fornøjelse

Selve navnet siger det: Denne drink, der er baseret på kaffe og chokolade og beriget med orange zest, vil gøre den "varme" modtagelse af din bar nyde.

ingredienser

• 7 g veranda svinet kaffe zecchini
• 25 g varm chokolade
• 30 g frisk flydende fløde
• Q.B. Appelsinskal
• Q.B. af chokoladeflager

Metode

1. Riv den orange zest på bunden af ​​et 150 ml glas. Forbered den varme chokolade i mejeri, hæld den derefter i glasset.
2. Lav en espresso på en traditionel måde direkte i glasset, hvilket får den til at gå ned på varm chokolade.
3. Pisk cremen ved hjælp af sifonen, placer den derefter forsigtigt på blandingen af ​​blandingen. Til sidst dekorerer den varme fornøjelse med en anden orange zest, chokoladeflager og serverer.

Delizia kaffe

Beriget fra yoghurtmousse, fra orange honning og nogle rips, bliver denne kaffe en rigtig dessert i koppen.

ingredienser

• 7 g veranda svinet kaffe zecchini
• 15 g orange honning
• Q.B. af yoghurt mousse
• Q.B. af røde rips
• Q.B. af bitter kakaopulver

Metode

1. Forbered espressoen i "y" glas, efter at have indsat den orange honning i bunden.
2. Monter yoghurtmousse ved hjælp af 500 g sifon og læg den forsigtigt på overfladen af ​​udtrykket.
3. Opdater kaffedelizien ved at dekorere med ribben og en let dryss af bitter kakao.

Caffè Amaretto

Et lille korn af amaretto og en dråbe mælk: Det kræver lidt at gøre en kaffe speciel.

ingredienser

• 7 g veranda svinet kaffe zecchini
• 25 g Amaretto -topping
• 25 g hel frisk mælk
• Q.B. af amaretto korn

Metode

1. Indsæt amaretto -topping på bunden af ​​150 ml glas, og forbered derefter espressoen på en traditionel måde.
2. Pisk mælken i mejeriet ved hjælp af damplansen på espressemaskinen.
3. Placer mælkecremen på overfladen af ​​espressoen ved hjælp af en ske med en ske. Dekorer den bitre kaffe med amaretto korn og server.

Nu har du det 5 ideer til at berige din menu I ferien. Husk selvfølgelig at udstille et dejligt skilt bag disken, der signaliserer nyheden: "En speciel kaffe til en jul at huske!"

Vi er bare nødt til at ønske dig godt arbejde og god ferie!